Produtoras rurais de São Miguel da Baixa Grande são capacitadas pelo SENAR e produzem doces e salgados

“Após esta capacitação, as participantes podem gerar uma fonte de renda permanente", disse a instrutora Verônica Lima.

Por Ricardo Fontenele

A combinação de Doces e Salgados, nem sempre é apropriada, mas no caso do curso ofertado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) em São Miguel da Baixa Grande, foi muito bem vinda. 

Foram três dias de aulas teóricas e práticas que demandaram o preparo de dezenas deste tipo de alimento para um grupo de 15 mulheres de localidades da zona rural do município.

A proposta principal desta iniciativa foi de preparar as participantes para encarar o mercado de trabalho, criando oportunidade para investir em um negócio próprio, incrementando a renda da família com vistas a melhorar a qualidade de vida.

Para a instrutora do SENAR-PI, Verônica Lima, o curso de Doces e Salgados tem uma grande importância, haja vista que se propõe a criar fomento à família.

“Após esta capacitação, as participantes podem gerar uma fonte de renda permanente. A satisfação em trabalhar no Senar é muito grande, porque a gente sabe que temos o apoio da instituição”, disse Verônica Lima.

“Foi muito bom para mim, nunca havia participado de um evento como este, e na oportunidade aprendi a fazer diversos bolos e salgados. Vou fazer para o consumo da minha casa”, ressaltou uma das participantes.

A capacitação foi uma realização da Prefeitura de São Miguel da Baixa Grande, através da Secretaria Municipal de Assistência e SENAR-PI.